1. Puede contaminar los alimentos:

2. ¿Qué se debe hacer al lavarse las manos?

3. ¿Cómo podemos destruir las bacterias perjudiciales que hay en los alimentos?

4. Las tablas y utensilios de madera están prohibidos porque:

5. ¿Pueden mantenerse juntos los alimentos crudos y los alimentos cocinados?.

6. ¿Cómo deben ser los suelos y paredes de los locales donde se preparen los alimentos?

7. ¿Cuál es de las siguientes, la causa más probable de contaminación cruzada?

8. Las tablas de cortar alimentos que hemos usado, se limpian:

9. Una Toxiinfección Alimentaria es:

10. ¿Cuál es la causa más probable de contaminación física?

11. Para evitar que se contaminen los alimentos, ¿De dónde deben mantenerse alejados?.

12. El cubo de basura deberá tener distintas características:

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