Validez y legalidad

En la actualidad, los Certificados emitidos conforme a la nueva normativa RD Febrero 2010 (BOE 109/02010) no especifican un periodo concreto de validez. Sin embargo, teniendo en cuenta la obligación de todas las empresas alimentarias de asegurar la correcta formación de sus trabajadores en lo relativo a la manipulación de alimentos y que ésta debe ser continuada y adecuada a la actividad laboral que se desempeña, recomendamos renovarlo cada 3 años.